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世界地球日,除了少开车、多种树外,很多人都忽视了这件小事的重要性!

2022-04-22来源:素福慧   
 
今天(4月22日)是第53个世界地球日,主题为“珍爱地球 人与自然和谐共生”。
小编先带大家看一看这些生活在大自然中的动物们,不知其中是否有你所喜欢的呢!
 
△阿德利企鹅
阿德利企鹅以顽强毅力和智慧在超级严寒中繁衍生息大约3600万年,它们是与人类命运最息息相关的动物。
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△绿海龟
绿海龟是体型最大的硬壳海龟之一,已经在地球上生活了约2亿年,寿命可长达100~200年。然而如今海水温度升高,导致海龟宝宝的夭折率越来越高。
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△考拉
2500万年前,类似考拉的动物就已经存在于澳洲大陆上,它是澳大利亚的国宝。过去三年,数量却锐减30%。
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△大西洋鳕鱼
近年来,过度的捕捞加上北冰洋的融化(改变了海水浓度),导致鳕鱼生存受到极为不利的影响。
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△帝王蝶
帝王蝶是地球上唯一进行季节性长途迁徙的蝴蝶,但它很可能在未来几十年内灭绝。
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△环斑海豹
环斑海豹生活的范围内,变暖速度约为全球平均水平的三倍。北极圈附近多地环斑海豹濒临灭绝。
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△北极熊
北极熊最早在60万年前出现,近年气候剧变导致海冰融化、食物短缺,它们失去家园,饿得瘦骨嶙峋。
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△亚洲象
亚洲象属在约150万年前出现在中国,它们在自然界中没有天敌,然而栖息地减少、人为猎杀等因素仍使其成为濒危物种。
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△白鳍豚
白鳍豚在约2500万年前就已经出现在长江流域,而去年仅剩下不到100头。
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△金猫
金猫主要生活在森林,性情凶猛,连野猪都不怕,但目前面临最严重的威胁是栖息地丧失和偷猎。
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△金蟾蜍
1966年人类首次发现金蟾蜍,它是第一个被认定为全球变暖造成的灭绝物种,从发现到灭绝不过数十年时间。
 
它们多美啊:光滑的身躯,流畅的曲线,柔软的绒毛,绚丽的花纹......
这些美好的生命已经在地球上生存繁衍了几十万至上亿年,我们本应该与之和谐共生,但现在有的已经消失,有的濒临灭绝。
罪魁祸首是什么?
不可持续的人类活动!
 
近百年来我们滥捕滥杀、滥砍滥伐,排放大量温室气体,导致气候迅速变暖,冰川融化、森林减少,使得各种动物缺少食物、无处栖息。
世界自然保护联盟(IUCN)评估:气候变迁对11475个物种构成直接威胁,约5775个物种面临灭绝风险!
 
那么,该如何响应今年世界地球日“珍爱地球 人与自然和谐共生”的主题,让它不仅仅是一种形式主义呢?
或许有的人会选择少开车,有的人会选择多种树,有的人会选择拾垃圾……有良知的人都在默默行动,做着自己所认为力所能及的事。但我们能做的只有这些吗?其实远远不止。
有一件事,人人都可以做到,而它对于气候的改变是最快速有效的,带给动物和人类的回报是不可估量的!
(点击空白处即可查看)
 
素食!
素食!
素食!
“地球变暖科学之父”气象专家詹姆斯·汉森曾提出:“从个人生活方式来说,减少地球和所有物种所面临生态压力的最有效的方法,应该是强调更素食的饮食。”
为什么素食(不吃肉)可以减轻生态压力呢?
因为肉类来自养殖动物,而所有养殖动物的碳排放,远超所有交通工具的碳排放,畜牧业是全球变暖不可忽视的元凶之一。
畜牧业是全球变暖的元凶
生活在自然界的物种因为气候变迁越来越少,而与之形成鲜明对比的,是畜牧业专门圈养供人类食用的动物越来越多。
 
2009年,畜牧业温室气体排放量达到了全球温室气体排放量的51%(数据来源:Worldwatch Institute)。
2021年,这个占比有增无减:高达87%(数据来源:斯坦福Sailesh Rao博士的最新研究)。
为什么畜牧业的温室气体排放量能达到如此之高?
因为牛、羊、驴等反刍动物在消化时会释放大量甲烷,粪便处理过程中,还会继续释放甲烷和氧化亚氮。
 
以牛为例,牛有4个胃,它们主要靠胃消化食物。在消化过程中,胃中的微生物则负责把牛嚼过的食物分解成更细小的碎屑。
而微生物带来的副作用,就是产生不同的气体:氢气、二氧化碳、甲烷、氧化亚氮等。气体越聚越多,牛就会通过打嗝或者放屁把它们排出来。
​这些温室气体会破坏大气层,加剧全球变暖的进程,从而危及整个大自然的其他生物,包括人类自身。​
 
注:甲烷的温室效应是二氧化碳的23倍,氧化亚氮的温室效应是二氧化碳的300倍。
不同食品的碳排放对比
养殖动物的碳排放量高,那么植物性食品的碳排放量就一定更低吗?
牛津大学网站发表了一篇文章,引用2018年在《科学》杂志上发表的全球粮食系统碳足迹分析,涉及119个国家38000多家商业农场,得出各类食品提供100g蛋白质的碳排放量(千克二氧化碳当量)的均值:
 
牛肉:25千克
羊肉:20千克
养殖虾:10千克
奶酪:8.4千克
猪肉:6.5千克
鸡肉:4.3千克
鸡蛋:3.8千克
养殖鱼:3.5千克
豆腐:1.6千克
大豆:0.65千克
豌豆:0.36千克
坚果:-0.8千克(坚果树可以吸收二氧化碳)
从数据来看,在提供等量蛋白质的情况下,动物性食品的碳排放量几乎是植物性食品的十几倍!
既然获得等量的蛋白质可以选择碳排放更低的植物性食品,那么为何一定要选择肉类呢?
为了三分钟的口腹之欲,以破坏人类唯一赖以生存的地球为代价,值得吗?
 
不同饮食习惯的碳排放对比
不同食物摄入习惯的人每年平均碳排放数据如下:
喜欢吃肉的人:3.3吨二氧化碳/年/人
一般人:2.5吨二氧化碳/年/人
不吃牛肉的人:1.9吨二氧化碳/年/人
素食者/蛋奶素:1.7吨二氧化碳/年/人
纯素食:1.5吨二氧化碳/年/人
在不同饮食习惯的人之中,素食者每年的碳排放是最低的,甚至不及喜爱肉食者的一半!
正如美国辛辛那提市环保部门制定的《气候保护行动计划》中写道的那样:“你可以换用节能灯泡,买混合动力车,多种树,但是没有比通过改变自己的饮食习惯来缓解地球暖化更有效、简便、经济、快速、有力的了。”
如果继续现在的生活方式,不作出些许改变,温室效应日趋严重化,那么不只动物,每个人的命运都岌岌可危!
到时候就不是“人与自然和谐共生”,而是“人与自然同生共死”了。
 
以素食代替肉蛋奶,一个人每天能减少的二氧化碳,相当于种下180棵树!
如果世界地球日这天,全世界78亿人都吃素,那么减少的碳排放相当于种下14040亿棵树!
还有什么比「素食」更加没有门槛,且行之有效的减碳方法呢?
人类,这个蓝色星球上短暂的借住者,不断索取,短短几十数百年就将大自然的生机活力变成了乌烟瘴气。
 
世界地球日这天,我们是否能换位思考一下:我们可以给予地球什么?如果无法给予,是不是起码可以做到停止伤害?
减少对生命的伤害,减少对环境的伤害,「素食」是一个最简单快速、行之有效的开始。
很多人已经吃素了几十年,你愿意为了地球至少尝试一天吗?
 
(责任编辑:小编)
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